Macarrones

  • Receta de Macarrones

  • Macarrones con Nata

  • Macarrones con Tomate

  • Macarrones con Queso

  • Macarrones con Pollo



  • "Macarrones" - Las mejores recetas de Macarrones.

    La receta de Macarrones, es una de las recetas más demandadas en nuestra gastronomía, es una receta que ha estado presente en la mesa de casi todo el mundo.

    Es una receta muy económica, muy nutritiva y además de lo sabrosa que resulta; podemos jugar con una gran cantidad de ingredientes para ir variando su receta como queramos.

    Así que no se pierda ningun detalle de todas las recetas que aquí te enseñamos a cocinar, para convertirte en un estupendo chef.

    Receta de Macarrones


    Actualización: 18/06/2015

    Una de las recetas de pasta más conocidas y consumidas en todo el mundo son los macarrones. Aquí te mostraos como preparar unos buenos macarrones de forma sencilla, una plato para disfrutar durante todo el año.



    Ingredientes:

    - Macarrones, 600 gramos
    - Tomate frito, 300 gramos
    - Aceite de oliva virgen
    - Sal
    - Queso en polvo
    - Agua, 6 litros
    - Atún (Opcional)


    Preparación:

    Recetas de macarrones hay muchas y muy variadas, ya que se pueden preparar con muchos ingredientes diferentes que se pueden combinar entre ellos, pero sin duda la más conocida y más sencilla de preparar es esta que te mostramos a continuación. Es una receta muy sencilla de preparar, además de ser muy rica y saludable, por lo que se suele preparar en casa de forma habitual. Vamos con la preparación detallada paso a paso. Esta receta está hecha para 4 comensales.

    En este caso vamos a usar tomate frito ya preparado, ya que esta es una receta que pretende ser sencilla y rápida de preparar, sin dejar de ser una receta para comer bien en casa. Si tienes tiempo y prefieres hacer tú mismo el tomate casero, mucho mejor, la receta tendrá mejor sabor y será más completa, pero te tomará algo más de tiempo para preparar el tomate. Si usas uno ya preparado, intenta que sea de calidad.

    Algo muy importante es la cocción de los macarrones, ya que son la base de la receta y si no están bien cocidos pueden arruinar el resultado final. La cocción de este tipo de pasta se debe hacer en una olla grande, porque hay que tener en cuenta que el volumen de los macarrones aumenta considerablemente al cocerse. Y el agua que emplearemos en la cocción debe ser aproximadamente de un litro por cada 100 gramos de pasta, con cuidado de que el nivel del agua no llegue al borde de la olla, porque entonces se saldrá al echar la pasta y comenzar a cocerse.

    Teniendo en cuenta estos consejos, vamos a poner a calentar la olla con el agua necesaria, a la que le añadimos un poco de sal y un chorrito de aceite de oliva o una cucharada de margarina, para evitar que se peguen los macarrones y para dar un toque de sabor a la pasta. Cuando comience a hervir el agua, y nunca antes, echamos la pasta poco a poco, y bajamos un poco la intensidad del fuego, lo justo para que no rebose el agua. Deja la pasta cocer el tiempo que indique en el envase, que suele ser un tiempo cercano a los 15 minutos. Antes de sacarla pruébala para ver si está bien o necesita algún tiempo más.

    Mientras cocemos los macarrones podemos poner el tomate frito a calentar, o bien en un cazo a fuego lento o bien en el microondas, para que a la hora de añadirlo a la pasta no esté frío. Si quieres darle un toque de sabor al tomate, échale un poco de orégano o cualquier especia que te guste. Si vas a usar tomate casero, es mejor hacerlo antes de poner la pasta a cocer, y calentarlo justo antes de sacar la pasta de la olla. Una vez la pasta esté bien cocida, en el punto que más os guste, la sacamos y ponemos en un escurridor para que vayan perdiendo todo el agua que pudieran tener. Remueve la pasta para que no se peguen entre ellos los macarrones y para que no quede agua entre ellos, y sin dejar que se enfríe sírvela en los platos individuales para comerla al acabar de preparar los mismos.

    Por encima echamos la salsa de tomate por encima de los macarrones, y podemos añadir como ingrediente adicional un poco de atún por encima, con lo que la receta será más sabrosa y completa. Y por último añadimos una buena cantidad de queso en polvo por encima, y a disfrutar de esta rica receta antes que se enfríe.

    Receta de Macarrones a la Carbonara


    A continuación te detallamos como preparar unos deliciosos macarrones con carne, una de las recetas más ricas que podrás encontrar aquí. Es una variante muy conocida de la receta tradicional que seguro te encantará preparar.



    Ingredientes:

    - Macarrones, 400 gramos
    - Carne de cerdo picada, 500 gramos
    - Cebolla, 500 gramos
    - Tomate frito, 400 gramos
    - Sal
    - Pimienta molida
    - Aceite de oliva virgen
    - Queso en polvo
    - Agua, 4 litros

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    Receta de Macarrones Gratinados


    Seguro que disfrutarás preparando estos deliciosos macarrones gratinados, y tus comensales quedarán encantados con el resultado. Aquí tienes la receta detallada paso a paso para que te animes a prepararla.



    Ingredientes:

    - Macarrones, 500 gramos
    - Una cebolla grande
    - Un pimiento verde
    - Tomates maduros, medio kilo
    - Un par de ajos
    - Chorizo, 200 gramos
    - Jamón, 150 gramos
    - Un calabacín
    - Queso para fundir, 300 gramos
    - Aceite de oliva virgen
    - Sal
    - Agua, 5 litros

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    Receta de Macarrones Thermomix


    Aquí tienes la receta completa para preparar unos macarrones en la Thermomix, una receta tan rica como la tradicional pero que preparamos de forma más cómoda y rápida con nuestro robot de cocina.



    Ingredientes:

    - Macarrones, 250 gramos
    - Queso parmesano, 125 gramos
    - Chorizo, 100 gramos
    - Cebolla, una grande
    - Tomate frito, 150 gramos
    - Jamón serrano, 100 gramos
    - Orégano
    - Sal
    - Aceite de oliva
    - Agua, 500 ml

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    Receta de Macarrones con Tomate


    Turno ahora para preparar una exquisita receta de macarrones con tomate, una receta que vamos a hacer con tomate frito casero. Te tomará un poco más de tiempo hacerla, pero merecerá la pena el resultado, ya lo verás.



    Ingredientes:

    - Macarrones, 400 gramos
    - Tomates maduros, sobre un kilo
    - Una cebolla grande
    - Dos dientes de ajo
    - Aceite de oliva virgen
    - Sal
    - Pimienta
    - Queso en polvo
    - Agua, 4 litros

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    Receta de Macarrones con Carne


    Te enseñamos a preparar unos deliciosos macarrones con carne que podrás hacer para toda la familia habitualmente. Te explicamos la receta paso a paso para que cualquier persona sin experiencia pueda cocinarlos.



    Ingredientes:

    - Macarrones
    - Carne picada
    - Cebolla
    - Tomate frito
    - Vino blanco
    - Ajo, un par de dientes
    - Pastilla de caldo
    - Aceite de oliva


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    Receta de Macarrones con Queso


    En esta ocasión os traemos una autentica receta italiana con la que preparar unos estupendos macarrones con queso. Es una preparación típica de la gastronomía de ese país, que si no has probado te recomendamos hacerlo, verás que buena está.



    Ingredientes:

    - Macarrones, 500 gramos
    - Queso para gratinar, 300 gramos
    - Leche, 500 ml
    - Harina de maíz, un par de cucharadas
    - Mantequilla, dos cucharadas
    - Mostaza, un par de cucharadas
    - Sal
    - Pimienta
    - Agua, 5 litros

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    Receta de Macarrones con Pollo


    Aprender cómo preparar tú mismo una receta ideal para almorzar cualquier día del año, una receta sencilla de hacer y nutritiva. Seguro que estos macarrones con pollo te encantan si los preparas.



    Ingredientes:

    - Macarrones, 400 gramos
    - Pechuga de pollo, 500 gramos
    - Una cebolla grande
    - Dos dientes de ajo
    - Queso cremoso, 250 gramos
    - Aceite de oliva virgen
    - Sal
    - Pimienta molida
    - Zumo de medio limón
    - Una pastilla de caldo de pollo
    - Perejil picado
    - Agua, 4 litros

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    Receta de Macarrones con Chorizo


    Vamos a explicaros paso a paso cómo se preparan unos macarrones con chorizo de forma sencilla. Esta receta apenas tiene dificultad y es perfecta para los que comienzan a cocinar en casa, además de una forma muy sabrosa de comer pasta.



    Ingredientes:

    - Macarrones, 600 gramos
    - Un trozo de chorizo picado, 250 gramos
    - Salsa de tomate, 40 gramos
    - Queso en polvo
    - Aceite de oliva virgen
    - Sal

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    Receta de Macarrones con Nata


    Aquí tienes toda la información necesaria para preparar en casa una completa receta de macarrones con nata, una forma de hacer los macarrones muy rica y sencilla, ideal para cualquier almuerzo diario.



    Ingredientes:

    - Macarrones, 400 gramos
    - Nata líquida, 400 ml
    - Cebolla, 400 gramos
    - Sal
    - Aceite de oliva virgen
    - Queso rallado
    - Agua, 4 litros

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